自然探索,共享“食”光 ——校职工园艺俱乐部成功举办教职工自然体验活动

作者:校职工园艺俱乐部2025/11/25 04:53

  11月16日,苏州大学职工园艺俱乐部走进西浦AS自然中心,成功举办“自然探索,共享‘食’光”主题体验活动。三十余位教职工通过沉浸式自然探索、传统食育实践与生态教育研讨,不仅感受了自然疗愈力,更深化了对健康饮食与可持续生活方式的理解,启迪了自然教育新思路。

  活动伊始,教职工们前往自然营地参观,营地涵盖木育工坊、户外BC区、露营营位、户外厨房、自然菜园等区域。踏入这片隐匿于校园之中的自然秘境,外界的喧嚣被隔绝在外,取而代之的是感官与自然的美妙交响,以及心灵的静谧宁和。教职工们深切感受着自然与人文交织所营造出的疗愈氛围。

  随后,活动步入了备受期待的“窑烤面包体验”环节。在食育中心专业教师的引领下,教职工们借助古法窑炉与果木柴火,亲身参与面包整形、醒发和烤制的整个过程中。柴火噼啪作响,空气中弥漫着醇厚的麦香,为略带凉意的秋日增添了一份温暖。

  在等待面包烤制的过程中,教职工们前往独具特色的Tentipi大帐。大家在此品茶畅谈,围绕“自然教育如何赋能绿色校园”展开研讨。活动引入西浦AS自然中心的“自然观察+食育实践”课程体系,探讨将校园菜园、生态厨房等场景融入教学。

  正午时分,伴着阵阵麦香扑面而来,教师们用自己亲手制作的面包作为基底,自由搭配沙拉、火腿、奶酪等丰富食材,打造专属风味面包。大家互相分享成果、品尝这份来之不易的美味。

  活动临近尾声,教职工亲自采摘当季蔬菜,将那一袋袋散发着泥土芬芳的蔬菜视为自然的馈赠。他们携带着孩子们亲手播种、收获的西浦AS大米,怀揣着对自然教育更为深刻的理解,带着这份独特的体验记忆,为活动画上了圆满的句号。

  此次活动的成功举办,不仅为教职工们创造了一个亲近自然、放松身心的机会,还搭建了一个体验自然教育的平台,推动了校际间的交流。在积极宣扬健康饮食理念与绿色生活方式的同时,大家还能从中获取教育灵感。校职工园艺俱乐部负责人袁惠燕表示,协会将继续推出更多精彩的园艺体验活动。

(校职工园艺俱乐部 供稿)

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